✨ L'équipe BIORGANE vous souhaite une belle année 2023 ✨

OLIVES VERTES BIO DÉNOYAUTÉES NATURES

Catégorie

3,50  TTC

Informations

Notre OLIVES VERTES BIO DÉNOYAUTÉES NATURES

olives claires bio dénoyautéese 

Les olives claires bio dénoyautées natures Biorgane sont idéales à l’apéritif !

Ces dernières sont produites au Maroc où les oliviers poussent de façon sauvage et naturelle. Les fruits sont récoltés manuellement entre septembre et octobre.
Après triage à la main et rinçage, les olives sont mises dans de grandes cuves où elles y seront désamérisées dans une saumure (mélange d’eau et de sel) puis remuées régulièrement pendant plusieurs mois. Le procédé de désamérisation est donc entièrement naturel selon un process ancestral. Le dénoyautage intervient juste avant la mise en fûts (malgré toute l’attention que nous apportons à cette procédure, ce produit est susceptible de contenir des noyaux ou fragments de noyaux d’olives).
Enfin, le conditionnement des olives vertes bio dénoyautées en bocal, avec saumure afin d’éviter le noircissement des olives, a lieu en France.

Olives claires dénoyautées en saumure : pot 37 cl, 160g