L'équipe BIORGANE vous souhaite une belle année 2023
5,70 € TTC
Informations
Redécouvrez la simplicité des olives noires entières, sublimées par une marinade qui révèle toute la richesse de leurs arômes.
Cueillies à la main et à maturité, elles offrent une texture fondante et une saveur intense, idéale pour les amateurs d’olives au goût franc et naturel.
Préparées dans nos ateliers en Provence, ces olives sont le fruit d’un savoir-faire artisanal de plus de 60 ans.
Grâce à leur conditionnement en pot fraîcheur, elles conservent toute leur qualité et leur authenticité pour une dégustation optimale.
Polyvalentes, les olives noires entières Biorgane se savourent aussi bien à l’apéritif qu’en cuisine. À déguster seules, à marier avec des fromages affinés ou à intégrer dans des recettes méditerranéennes, elles subliment chaque instant gourmand.
Une expérience pure et authentique, au plus près du goût de l’olive.
Origine : les olives noires entières bio Biorgane proviennent du Maroc où les oliviers y poussent de façon sauvage et naturelle.
Les fruits sont ensuite récoltés manuellement entre la fin du mois de novembre et le début du mois de janvier.
Après triage à la main et rinçage, les olives sont mises dans de grandes cuves. Afin de les désamériser, elles sont mélangées à du gros sel et remuées régulièrement pendant plusieurs mois. Le procédé de désamérisation est donc entièrement naturel. Il n’y a aucun autre ajout.
Olives entières en barquettes : 250g
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